Nous sommes allés à Gèdre avec le car le mercredi 20 mars après-midi.

Nous avons marché pour rejoindre les moulins.

Les moulins, au nombre de 5, servaient à faire de la farine. Ils appartiennent à différentes familles du village.

Il fallait détourner la rivière, l’eau faisait tourner une roue qui entraînait une autre roue qui écrasait les céréales.

La farine est la base de la nourriture, elle sert, en autre,à faire des pâtisseries et du pain.

Clovis, Florian et Lucien, CE2