Truffes au chocolat Pour 20 truffes Ingrédients : 125g de chocolat fondant 3cuillérées à soupe d’eau 75g de beurre frais 1 jaune d’œuf 1 ou 2cuillérées à soupe de sucre glace 2cuillérées à soupe de cacao en poudre Dans une petite casserole, mettez l’eau et le chocolat cassé en petits morceaux. (...)